TempoLife › Funktsioonid › Reference intakes by nutrient, age and sex › vitamin-e

E-vitamiin: päevane võrdlustarbimine

E-vitamiini piisav tarbimine on 13 mg päevas meestele ja 11 mg naistele, loetud ainult alfatokoferoolina. Puudus toidust tervetel inimestel sisuliselt ei esine, mis teeb selle üheks vähim kiireloomuliseks arvuks saidil — ja üheks kõige rohkem lisandina kasutatavaks.

Need on avaldatud rahvastiku võrdlusväärtused, mitte diagnoos ega retsept. Võrdlustarbimine kirjeldab, mis katab terve rühma; see ei saa öelda teie enda staatust ja ükski leht ei saa. Rasedus, krooniline haigus, ravimid ja malabsorptsioon muudavad pilti — viige need küsimused arsti, ämmaemanda, apteekri või dietoloogi juurde.

E-vitamiinvanuse, soo ja eluetapi järgi

See leht kannab täiskasvanute väärtusi. EFSA avaldab ka madalamad piisavad tarbimised igale lapse vahemikule; neid siin ei korrata.

Ainult üks kaheksast vormist loeb

E-vitamiin on kaheksa seotud ühendi perekond: neli tokoferooli ja neli tokotrienooli. Ainult alfatokoferooli hoiab spetsiifiline maksa ülekandevalk ja säilitatakse veres, nii et see on ainus, mis vastab inimese vajadusele. EFSA võrdlusväärtused on milligrammides alfatokoferooli, nagu ka toiduandmed allpool.

See loeb lisandi märgise lugemisel. Tooted, mida müüakse kui „segatud tokoferoole“, sisaldavad teisi vorme, mis ei loe vajaduse suhtes samamoodi, ja vanem rahvusvaheliste ühikute konventsioon teisendab loodusliku ja sünteetilise materjali jaoks erinevalt.

Kust see tuleb ja miks õlid domineerivad

E-vitamiin on rasvlahustuv antioksüdant, mis kaitseb polüküllastumata rasvu oksüdatsiooni eest, nii et see kipub nendega koos esinema. Taimeõlid, eriti päevalilleõli, on tihedaimad allikad; päevalilleseemned, mandlid ja sarapuupähklid järgnevad; nisuidu on erandlik. Rohelised köögiviljad ja avokaado panustavad väiksemaid koguseid.

Üks tagajärg jääb sageli kahe silma vahele: polüküllastumata rasva rikas toit tõstab E-vitamiini vajadust, sest kaitsta on rohkem. EFSA arutas seda seost, aga seadis ühe väärtuse, mitte suhte.

Puudus on meditsiiniline olukord, mitte toitumuslik

Toidu E-vitamiini puudust muidu tervetel inimestel ei nähta. Kus puudus esineb, on see rasvaimendumise häire tõttu — tsüstiline fibroos, kolestaatiline maksahaigus, lühike sool — või haruldase geneetilise defekti tõttu ülekandevalgus. Need on kliinilised olukorrad, mida hallatakse jälgimisega.

See on kasulik vastukaal turundusele. Kui toode pakub teie E-vitamiini staatuse parandamist ja te imendate rasva normaalselt, on väga vähe parandada.

Verejooksu koostoime on see, mida meeles pidada

Kõrge annusega E-vitamiinil on antiagregantne toime ja see lisandub varfariini, teiste antikoagulantide ja aspiriini toimele. Tavaliselt peatatakse see ka enne operatsiooni samal põhjusel. Kui võtate antikoagulanti, käsitsege E-vitamiini lisandit kui midagi, mida apteekriga kooskõlastada, mitte kui tavalist vitamiini.

Ülemine tase

Talutav ülemine tarbimistase täiskasvanutele on 300 mg alfatokoferooli päevas. Kõrge annusega E-vitamiin suhtleb antikoagulantide ja antiagregantidega ning suurendab verejooksu riski; igaüks, kes on varfariinil või sarnasel ravimil, ei tohiks seda võtta küsimata.

Tavaline toit versus13 mg meeste piisav tarbimine

Selle nimekirja tipus:Sunflower seeds, 10.6 mg in a 30g portsjon (2 spl) — 81% of 13 mg meeste piisav tarbimine. Kuluks umbes2neist, et katta täispäev sellest ühest toidust, seetõttu jaotab päris dieet selle mitme rea peale.

Portsjonisuurused on tavalised kodused portsjonid, mis on selle tabeli jaoks valitud, mitte ametlikud võrdlusportsjonid, ja lühinimekiri on toimetuslik: igapäevased toidud selles piirkonnas, mitte kõrgeimad 100 g kohta andmebaasis.Toores järjestus 100 g kohta oleks tipus kuivatatud ürtide, joogipulbrite ja rikastatud hommikuhelveste all, mis vastab teisele küsimusele.Koostiseandmed on Ameerika, seega kus USA rikastamistava erineb Euroopa tavast, kannab rida pistoda ja põhjust.Toitaine täieliku järjestuse 100 g kohta avaldab selle saidi toiduandmete jaotis.

Andmebaasi iga toidu täieliku järjestuse jaokse-vitamiin100 g kohta vt toidud, milles on kõige rohkeme-vitamiin.

Allikad:EFSA toitumisalased võrdlusväärtused · Määrus (EL) nr 1169/2011, XIII lisa · USDA FoodData Central SR Legacy (toidukoostis) · EFSA teaduslik arvamus E-vitamiini toitumisalaste võrdlusväärtuste kohta alfatokoferoolina (2015) · Määrus (EL) nr 1169/2011, XIII lisa· kontrollitud2026-09-06

Korduma kippuvad küsimused